Labadens, Vacqueyras Rouge Marius, 2023

Der Vacqueyras Rouge Marius 2023 von Labadens steht für einen kraftvollen, charaktervollen Rotwein aus dem südlichen Rhône-Tal. Mit seinem warmen, mediterranen Stil und der klaren Herkunft aus Vacqueyras richtet er sich an Genießer, die Tiefe, Würze und Eleganz schätzen.

Geschmacksprofil
Im Glas zeigt sich der Wein typischerweise in einem tiefen Rubinrot mit purpurnen Reflexen. In der Nase entfalten sich reife dunkle Früchte, Kräuter der Garrigue, Pfeffer und feine Anklänge von Lakritz und Gewürzen. Am Gaumen wirkt er saftig und strukturiert zugleich: Schwarzkirsche, Brombeere und mediterrane Kräuter verbinden sich mit würzigen und leicht erdigen Nuancen. Die Tannine sind präsent, aber geschmeidig, was dem Wein bereits früh Zugänglichkeit verleiht und ihm zugleich ein gutes Entwicklungspotenzial über einige Jahre gibt.

Vinifikation
Die Appellation Vacqueyras profitiert von einem warmen, sonnenverwöhnten Terroir mit kräftig geprägten Böden, die den Weinen Konzentration und Frische zugleich verleihen. Die Trauben werden in der Regel sorgfältig gelesen und schonend verarbeitet, um die Reife und aromatische Präzision des Jahrgangs zu bewahren. Der Ausbau zielt darauf ab, Frucht, Würze und Struktur harmonisch auszubalancieren.

Essen & Servieren
Dieser Rotwein passt hervorragend zu Lamm, geschmortem Rind, Wildgerichten, Ratatouille oder würzigem Hartkäse. Ideal serviert bei 16–18 °C; bei einem jungen Jahrgang kann ein bis zwei Stunden Dekantieren helfen, die Aromen zu öffnen.

Produzent
Labadens ist ein Produzent, der für authentische Weine mit regionalem Profil steht und die Handschrift der südlichen Rhône stilvoll interpretiert. Mit dem Fokus auf Herkunft und Balance trägt das Haus dazu bei, die Qualität und den Ruf von Vacqueyras weiter zu stärken. Der Marius 2023 unterstreicht diesen Anspruch mit einem Wein, der Tradition und Trinkfreude verbindet.